С древних пор пища сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но без нее людям не выжить, и тот, кто владеет кулинарным искусством, способен влиять на судьбы. Такие мысли занимали Максима Лаврова по пути к заветной цели – устроиться на кухню фешенебельного столичного ресторана.
Желание осуществилось, однако реальность оказалась горьковатой на вкус. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, – признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угодить самым избалованным гурманам. За безупречной репутацией скрывается пристрастие к выпивке, тяга к карточным играм и несносный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле – неудержим.
Виктория Гончарова, арт-директор, – холодная карьеристка, прозванная "снежной королевой". С ней Макс неожиданно проводит ночь напролет перед первым рабочим днем. А на кухне весь коллектив только и выжидает, когда новичок ошибется, чтобы позлорадствовать.